FPI apreende 368 litros de leite e 40 quilos de queijo sem inspeção em municípios do Sertão de AL
Por Redação com assessoria
Durante a 15ª etapa de ações da Fiscalização Preventiva Integrada (FPI) do Rio São Francisco, técnicos da equipe Produtos de Origem Animal apreenderam 368 litros de leite e cerca de 40 quilos de queijo muçarela em condições irregulares nos municípios de Pão de Açúcar e Jacaré dos Homens.
Em Pão de Açúcar, foi interditado um laticínio que realizava fracionamento de leite e comercializava o produto sem registro nos órgãos de defesa agropecuária, com rótulos e embalagens fora das normas. O material recolhido foi encaminhado ao Centro de Tratamento de Resíduos (CTR) de Delmiro Gouveia.
Em Jacaré dos Homens, os fiscais localizaram um laticínio clandestino onde era produzido queijo muçarela sem registro de inspeção e sem condições sanitárias adequadas. O produto também foi destinado ao CTR. Durante a inspeção, os agentes encontraram uma espingarda calibre 12 em posse do responsável pelo local, sem documentação legal. A arma foi apreendida e o caso encaminhado à Polícia Civil.
A equipe Produtos de Origem Animal é formada pela Agência de Defesa e Inspeção Agropecuária de Alagoas (Adeal), Batalhão de Polícia Ambiental (BPA), Conselho Regional de Medicina Veterinária de Alagoas (CRMV/AL), Instituto do Meio Ambiente de Alagoas (IMA/AL) e Polícia Rodoviária Federal (PRF).
Segundo os técnicos, o consumo de produtos derivados de leite cru sem inspeção pode transmitir doenças como salmonella, listeriose, tuberculose, febre tifoide, campilobacteriose e difteria. Grupos com imunidade comprometida, além de crianças, idosos e gestantes, estão mais expostos a complicações.
A produção clandestina também gera impactos ambientais, como o lançamento de efluentes nos recursos hídricos, e compromete a competitividade de produtores legalizados, que enfrentam a venda irregular de produtos sem fiscalização por preços inferiores.