Vigilância Sanitária apreende 110 kg de carnes impróprias para consumo

Por Secom Maceió

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) identificou, em um mercadinho localizado no bairro Jatiúca, nesta segunda-feira (4), produtos impróprios para consumo expostos para comercialização. Na ocasião,  a equipe do órgão apreendeu 110 kg de carnes com validade vencida e autuou o estabelecimento.

Foram identificadas carnes bovinas, suínas, charques e mortadelas com validade expirada que estavam expostas para distribuição. De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, esse ato de comercializar produtos vencidos é uma infração grave, pois pode causar riscos à saúde do consumidor.

“O estabelecimento foi autuado e poderá pagar uma multa pela infração. Reforçamos as orientações acerca dos padrões e exigências sanitárias para que esse tipo de atitude não se repita, pois o comerciante deve ser responsabilizado e se conscientizar sobre a saúde pública do consumidor. As fiscalizações são necessárias para proteger a saúde de quem consome e conscientizar quem vende”, destacou.

Ainda segundo Airton Santos, o estabelecimento recebeu orientações a fim de reforçar os padrões sanitários para diminuir os riscos sanitários no estabelecimento. O mercado foi autuado e responderá por processo administrativo, cuja penalidade é o pagamento de uma multa no valor entre  R$ 180,00 a R$ 38 mil reais.